오늘은 추석의 음식문화에 대해 포스팅을 하려고 합니다. 지난번에는 추석의 유래에 대해 알아보았는데요, 추석의 기원에 대한 2가지 설, 그리고 추석을 추수 감사절로 볼 것인지에 대한 글이 궁금하시면 아래 링크를 클릭 해주세요. 추석의 유래: 2가지 설 + 추석은 추수 감사절인가? 우리나라의 세시풍속을 정리하는 프로젝트에서 추석을 빼놓을 수는 없겠죠. 이번 포스팅은 추석에 유래에 대해 정리 해보겠습니다. 추석과 관련해서는 정보가 워낙 방대해서, 우선 유래에 대해 paninology.tistory.com 절식 절식이란 절일에 만들어 먹는 특별한 음식을 말하는데요. 절일은 절기나 명절, 국경일 같은 특별한 날을 말합니다. 쌀(벼) 추석에는 시절(時節)에 맞는 여러 음식이 있다. 차례를 지내기 위해서 음식을 준비..
