[코스트코] 코코넛 스콘 - 빠다코코넛 상위호환

 

상품명: 코코넛 스콘 

구매처: 코스트코

가격: 13990원 (9개입)

 

스콘 매니아로서, 보자마자 고민없이 집었습니다.

우선 개당 88g이고, 약 1,600원 정도로 매우 저렴합니다.

 

접어서 만드는 영국식 스콘은 아니고,

미국식 비스킷인것 같아요.

버터비스킷이나 드롭비스킷 이라고 부르는걸 본것 같습니다만, 미국 안가봐서 잘 모르겠습니다.

 

맛은 빠다 코코넛을 좋아하시면 틀림없이 좋아할 맛입니다.

 

천연버터 대신 가공버터와 식물성 크림으로 맛을 냈습니다. 가격을 생각하면 어쩔 수 없겠지요.

천연버터의 고소한 풍미가 있는것은 아니지만,

코코넛 밀크와 건조코코넛이 들어있어 코코넛 향이 꽤 풍부하기 때문에

거슬리는 향은 크게 느끼지 못했습니다.

 

트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤, 칼로리 등등 안타까운 글씨들이 보이지만 애써 보지 않고 먹었습니다.

대신 4등분이나 2등분을 해서 먹는것을 추천합니다. 

잘라서 냉동해두고 살짝 구워서 차에 먹기에 적당할 것 같네요. 

 

저는 보통 스콘은 라즈베리 잼과 클로티드 크림과 함께 먹습니다만,

정통 스콘보다는 기름지고 코코넛 향이 제법 있어서 크림은 어울리지 않았습니다.

대신 단것을 좋아하시면 잼만 살짝 발라도 좋은 것 같아요.

당도는 이미 충분하지만 신맛이 추가되니 매력이 있었습니다.