[안국동 맛집]랜디스 도넛: 발효의 힘

생활정보

ohlee52 2023. 10. 3. 00:05

유명한 랜디스 도넛 안국점 에 방문 해봤습니다.

경복궁이나 인사동에서 가까우니, 같이 들르면 좋겠네요.

참고로 안국동은 행정상으로는 삼청동입니다.

안국동 지명의 유래가 궁금하시면 아래 링크 클릭

결론은 매우 만족입니다. 이유는 다음과 같습니다.

많은 종류를 먹어보진 않았지만 기본적으로 빵 자체가 맛있었습니다.

제빵에 대해 무지하지만 반죽이 고소하고, 결이 잘 살아있는 질감으로 봐서 발효가 잘 된 느낌이었습니다.

다만 약간 달다고 느끼는 사람도 있을 것 같긴 했습니다.

디저트로 먹거나 커피에 마시려면 이정도 당도는 되어야 한다고 생각하지만, 취향이 다르니까요.

주문하는 줄에 서있는 동안 사진으로 미리 메뉴를 볼 수 있고요, 실제 도넛을 쇼케이스에서 보고 고르는 형식입니다.

개인적으로는, 빵이 밖에 진열되는 것보다 이렇게 안에 들어있는게 좋더라고요. 아무래도 좀 더 위생적인 느낌이죠.

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